Bebek Çorbası Tarifleri

Bebek için hazırlanan bu çorba tarifleri lezzetli, besleyici ve sağlıklıdır. Bebeğinize rahatlık, soğuk algınlığı ve çorba sevgisi için çorba verin. Bebek için bu ev yapımı çorba tarifleri, 7-8 aylık ve üzeri alerjik olmayan bebekler için uygun olmalıdır.

Tavuk Çorbası

Malzemeler

• 1 tavuk göğsü (pişmemiş ve küçük parçalar halinde doğranmış)
• 1 havuç (soyulmuş ve doğranmış)
• 1 küçük soğan (ince doğranmış)
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kuru kekik
• 1/4 çay kaşığı fesleğen
• 1/4 çay kaşığı biber
• 2 sarımsak tozu
• 4 su bardağı su

Talimatlar

Adım 1: Yukarıdaki tüm malzemeleri büyük bir tencereye ekleyin ve içindekileri kaynatın.

Adım 2: Kaynattıktan sonra, ısıyı düşürün ve 1 saat kaynatın, su seviyesini kontrol ettiğinizden emin olun.

Adım 3: Tavuk tamamen pişince ocağı kapatın ve 15 dakika soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra malzemeleri mutfak robotunuza veya blenderinize aktarın ve çorbaya püre haline getirin.

Etli Arpa Çorbası

Malzemeler

• 1/2 dana yahnisi küpleri (pişmemiş ve parçalar çok büyükse daha küçük parçalar halinde doğranmış)
• 2 havuç (soyulmuş ve doğranmış)
• 1 küçük soğan (ince doğranmış)
• 1/2 diş ezilmiş sarımsak
• 1/4 çay kaşığı fesleğen
• 1/4 çay kaşığı biberiye
• 1/4 çay kaşığı biber
• 6 su bardağı su
• 1/2 bardak arpa

Talimatlar

Adım 1: Yukarıdaki tüm malzemeleri büyük bir tencereye ekleyin ve içindekileri kaynatın.

Adım 2: Kaynadıktan sonra, ısıyı düşürün ve 1 saat kaynamaya bırakın. Su seviyesini kontrol ettiğinizden emin olun. Sabun kıvamını korumak için daha fazla su eklemeniz gerekebilir.

Adım 3: Sığır eti ve arpa tamamen pişince ocağı kapatın ve 15 dakika soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra malzemeleri mutfak robotunuza veya blenderinize aktarın ve çorbaya püre haline getirin.

Balkabağı Çorbası

Malzemeler

• kabak püresi
• tavuk suyu – 2 ölçü et suyu 1 ölçü baharatlı kabak – küçük hindistan cevizi, tarçın, zencefil

Talimatlar

Tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın ve çırpın, kaynatın. 20 dakika pişirin. Gerekirse bir blender / mutfak robotunda karıştırın, ısıtın ve servis yapın.

Kuşkonmaz Kremalı Tavuk Çorbası

Malzemeler

• 2 çay kaşığı zeytinyağı
• 1 küçük soğan, doğranmış
• 1 paket dondurulmuş kuşkonmaz
• 1 1/2 su bardağı tavuk suyu
• 1/4 çay kaşığı fesleğen
• 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 su bardağı yağsız sade yoğurt
• 1/2 pişmiş ve doğranmış tavuk göğsü

Talimatlar

Adım 1: Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın; soğan ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin.

Adım 2: Kuşkonmaz, tavuk suyu, fesleğen ve sarımsak tozu ekleyin; orta-yüksek ateşte kaynatın.

Adım 3: Sıcağı orta-düşük seviyeye düşürün ve kuşkonmaz yumuşayana kadar pişirin. Ateşten alın ve yoğurt ve tavuğu karıştırın. Bir karıştırıcıda gruplar halinde püre haline getirin.